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coliflor crema

coliflor crema

Vegetable

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
6.3
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 4.7 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

31.3%
12.5%
56.2%
Grasa: 113 cal (56.2%)
Proteínas: 25 cal (12.5%)
Carbohidratos: 63 cal (31.3%)

About coliflor crema

La coliflor crema es un plato reconfortante que combina floretes tiernos de coliflor con una salsa rica y aterciopelada, típicamente hecha de leche, crema, mantequilla, y a veces queso. Este plato a menudo refleja influencias de la cocina occidental, particularmente de las tradiciones culinarias clásicas americanas o europeas. Si bien la coliflor crema es apreciada por su textura y sabor indulgentes, también ofrece notables beneficios nutricionales. La coliflor es alta en fibra, antioxidantes, y vitamina C, apoyando la digestión y la salud inmunitaria. Su perfil bajo en calorías la convierte en un ingrediente deseable para comidas más ligeras, al mismo tiempo que proporciona nutrientes vitales. Sin embargo, la salsa cremosa puede ser alta en grasas saturadas dependiendo de la receta, por lo que puede que no se ajuste a objetivos dietéticos específicos. Variaciones que utilicen alternativas lácteas bajas en grasas o leches vegetales pueden hacer que este plato sea una opción más saludable sin sacrificar el sabor. Este acompañamiento versátil se combina maravillosamente con platos principales abundantes y añade un toque reconfortante a cualquier comida.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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