1 serving (245 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
145.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 4.9 mg | 1% | |
| Sodio | 436.9 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.9 g | 17% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.1 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 388.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Brócoli y Alubias Blancas es un plato reconfortante y nutritivo que combina una textura cremosa con ingredientes saludables. Proveniente de tradiciones culinarias occidentales, esta sopa está elaborada con brócoli fresco, robustas alubias blancas, cebollas, ajo, caldo de verduras y un toque de crema láctea o vegetal para darle riqueza. Las alubias no solo contribuyen a su acabado aterciopelado, sino que también aumentan su contenido de proteínas y fibra, convirtiéndola en una opción saciante y energizante. El brócoli, una verdura crucífera, aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Aunque generalmente nutritiva, las personas que buscan reducir la ingesta de grasas deben tener en cuenta la crema o mantequilla añadidas. Perfecta como plato ligero o acompañamiento, esta sopa equilibra los sabores terrosos con su consistencia cremosa, proporcionando calor y nutrición en cada cucharada.