Crema

Crema

Dairy

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 1.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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314.4
calorías
7.5
proteínas
10.3
carbohidratos
27.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
314.4
% Valor Diario*
Grasa Total 27.6 g 35%
Grasa Saturada 16.9 g 84%
Grasa Poliinsaturada 1.3 g
Colesterol 84 mg 28%
Sodio 146.4 mg 6%
Carbohidratos Totales 10.3 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 9.9 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 256.8 mg 19%
Hierro 0.1 mg 0%
Potasio 316.8 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.9%
9.4%
77.7%
Grasa: 248 cal (77.7%)
Proteínas: 30 cal (9.4%)
Carbohidratos: 41 cal (12.9%)

About Crema

La crema es un producto lácteo rico y espeso derivado de la porción alta en grasa de la leche que se eleva a la parte superior durante el procesamiento. Común en cocinas de todo el mundo, la crema añade una textura aterciopelada y un sabor lujoso tanto a platos salados como dulces, incluyendo sopas, salsas, postres y bebidas. Es un ingrediente clave en muchas recetas clásicas como crema batida, mantequilla y helado. Nutricionalmente, la crema es alta en calorías y grasas saturadas, lo que contribuye a su naturaleza indulgente pero requiere moderación para aquellos conscientes de la salud cardíaca o la ingesta calórica. Por otro lado, proporciona nutrientes esenciales como vitamina A, calcio y pequeñas cantidades de proteína, que apoyan la visión, la salud ósea y la función celular. Disponible en variaciones como crema espesa, crema ligera y mitad y mitad, su contenido de grasa determina su versatilidad en la cocina y la repostería. La crema es un ingrediente sabroso pero rico que mejor se disfruta como un placer ocasional.