1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Eclair de crema
Los eclairs de crema son un clásico pastel francés hecho con masa choux, relleno de crema pastelera y cubierto con una capa suave de glaseado de chocolate. La ligera masa choux se logra cocinando y batiendo una mezcla de mantequilla, agua, harina y huevos, mientras que el relleno suele ser una crema aterciopelada hecha con leche, huevos, azúcar y vainilla. Como un decadente regalo, los eclairs de crema se disfrutan mejor con moderación. Cada bocado ofrece sabores indulgentes pero también viene con un alto contenido de azúcar y grasa, lo cual puede contribuir a porciones densas en calorías. Aunque no son una fuente significativa de nutrientes, los huevos y la leche en las recetas aportan pequeñas cantidades de proteína y calcio. Como parte de la cocina francesa, los eclairs de crema llevan consigo una herencia de refinadas técnicas de repostería, ofreciendo a los amantes del postre un sabor de arte culinario y refinamiento. Perfectos para ocasiones especiales pero menos adecuados como indulgencia diaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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