1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col fermentada con crema
La ensalada de col cremosa es un acompañamiento clásico que se sirve a menudo en las cocinas estadounidense y europea, típicamente acompañando barbacoas, comidas fritas o sándwiches. Presenta col rallada y zanahorias como base, mezcladas con un aderezo cremoso hecho de mayonesa, azúcar, vinagre, y a veces crema agria o yogur. Variantes pueden incluir cebollas, apio o manzanas para añadir textura y sabor. Desde el punto de vista nutricional, la col y las zanahorias aportan fibra dietética, vitaminas C y K, y antioxidantes, que apoyan la digestión y la salud en general. Sin embargo, el aderezo cremoso puede ser alto en calorías, grasa saturada y azúcar, lo cual lo hace menos adecuado para dietas bajas en calorías o saludables para el corazón. Optar por alternativas de aderezo más ligero, como aquellos hechos con yogur o ingredientes reducidos en grasa, puede mejorar su perfil nutricional. La ensalada de col cremosa ofrece un crujido refrescante y un equilibrio de sabores dulces y picantes, pero la moderación es clave para disfrutarla como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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