Caldo de crema

Caldo de crema

Soup

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
192.3
calorías
4.8
proteínas
9.6
carbohidratos
14.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
192.3
% Valor Diario*
Grasa Total 14.4 g 18%
Grasa Saturada 7.7 g 38%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.8 mg 9%
Sodio 769.2 mg 33%
Carbohidratos Totales 9.6 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.9 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 48.1 mcg 240%
Calcio 96.2 mg 7%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 192.3 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

20.5%
10.3%
69.2%
Grasa: 129 cal (69.2%)
Proteínas: 19 cal (10.3%)
Carbohidratos: 38 cal (20.5%)

About Caldo de crema

El caldo cremoso es una base líquida rica y suave comúnmente utilizada en sopas y guisos. Por lo general se hace cocinando a fuego lento crema espesa con caldo, a menudo de pollo, vegetales o mariscos, y se le agregan ingredientes adicionales como ajo, cebolla, hierbas y especias para realzar su sabor. Proveniente de la cocina europea, en especial francesa e italiana, el caldo cremoso es característico de comidas reconfortantes como guisos y bisques. Aunque su textura cremosa y sabor salado son muy satisfactorios, el caldo cremoso es alto en grasas saturadas y calorías debido a su contenido lácteo, lo que lo convierte en una opción menos ideal para dietas bajas en grasas. Sin embargo, puede ser una fuente de vitaminas y minerales esenciales, dependiendo de los ingredientes adicionales, como vegetales ricos en nutrientes. Sustituir la crema espesa por opciones más ligeras como leche o alternativas a base de plantas puede hacer que el caldo cremoso sea una opción más saludable, pero igualmente deliciosa.