1 serving (85 grams) contains 70 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 277.8 mg | 92% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las colas de cangrejo, un ingrediente básico en cocinas como la cajún, criolla y escandinava, ofrecen una exquisitez que es sabrosa y llena de nutrientes. Estos bocados marinos tienen bajo contenido de grasa y calorías, lo que los convierte en una opción de proteína magra, rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, niacina, hierro y ácidos grasos omega-3. Su carne tierna y ligeramente dulce complementa platos como el étouffée, sopas cremosas, ensaladas y pasta. Aunque son una excelente fuente de proteína, las personas deben controlar los niveles de sodio en los cangrejos de río envasados o congelados, ya que pueden contener conservantes añadidos. Originarias de hábitats de agua dulce en todo el mundo, las colas de cangrejo proporcionan una elección de marisco sostenible para los amantes de la comida conscientes de su salud que disfrutan de sabores audaces y únicos. Ya sea al vapor, hervidas o incorporadas en recetas, las colas de cangrejo son una adición saludable y versátil a una dieta equilibrada.