1 serving (85 grams) contains 70 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 277.8 mg | 92% | |
| Sodio | 333.3 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cola de langosta es un marisco sabroso y rico en proteínas que se disfruta con frecuencia en las cocinas de todo el mundo, especialmente en la gastronomía cajún y criolla. Conocida por su textura tierna y sabor ligeramente dulce y delicado, este marisco suele ser recolectado de fuentes de agua dulce. Las colas de langosta son bajas en grasa y una excelente fuente de proteína de alta calidad, lo que las convierte en una opción nutritiva para la reparación y el mantenimiento muscular. También aportan nutrientes esenciales como la vitamina B12, fósforo y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud cerebral, la fuerza ósea y la función cardiovascular. Sin embargo, los métodos de preparación como freír o condimentar en exceso pueden aumentar el contenido de sodio y grasa no saludable, por lo que la cola de langosta al vapor o hervida es una opción más saludable. Comúnmente presentes en platos como el gumbo, el étouffée o los hervidos de marisco, las colas de langosta son una adición versátil y llena de nutrientes a comidas equilibradas.