1 serving (135 grams) contains 131 calories, 27.3 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
130.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.5 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 98.5 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 27.3 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 515.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Langosta de río
Los cangrejos de río, también conocidos como camarones de río o langostinos de agua dulce, son pequeños crustáceos disfrutados en diversas cocinas de todo el mundo, especialmente en platos cajún, criollos y chinos. Estos mariscos son ricos en proteínas, bajos en grasas y contienen nutrientes beneficiosos como la vitamina B12, hierro, zinc y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cognitiva. Los cangrejos de río también son bajos en calorías, lo que los convierte en una opción saludable cuando se preparan sin mantequilla excesiva o salsas a base de crema. Sin embargo, son naturalmente altos en colesterol, por lo que se recomienda moderación para las personas que controlan sus niveles de colesterol. Por lo general, se cuecen al vapor y se sazonan con especias o se incorporan en guisos y sopas, los cangrejos de río ofrecen una opción de mariscos sabrosa y nutritiva que realza cualquier comida.
