1 serving (85 grams) contains 70 calories, 14.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 319.4 mg | 106% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los langostinos, también conocidos como cangrejos de río o camarones de lodo, son crustáceos de agua dulce a menudo asociados con la cocina del sur de los EE. UU., especialmente con platos cajún y criollos. Estos pequeños mariscos son una excelente fuente de proteína magra, que proporciona aminoácidos esenciales mientras se mantiene baja en calorías y grasa. Los langostinos también son ricos en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B12, hierro, zinc y selenio, que apoyan la producción de energía, la función inmunológica y la salud en general. Aunque naturalmente bajos en grasas saturadas, contienen colesterol dietético, por lo que la moderación es clave para las personas que controlan sus niveles de colesterol. Comúnmente cocidos con especias, maíz y papas o utilizados en étouffées y gumbos, los langostinos son celebrados por su sabor dulce y delicado. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto en preparaciones tradicionales, dependiendo del condimento, por lo que se recomienda una preparación consciente para mantener este placer saludable para el corazón.