1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 393.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El vinagre de arándanos es un aderezo agrio y sabroso que se utiliza frecuentemente en ensaladas, especialmente durante los meses de otoño e invierno. Destacando la esencia de los vibrantes arándanos, típicamente combina jugo o puré de arándanos, aceite de oliva, vinagre —comúnmente de sidra de manzana o balsámico— miel o jarabe de arce para darle dulzura, y ocasionalmente mostaza o ajo para darle profundidad. Originario de la cocina occidental, este vinagre va muy bien con verduras de hoja verde, frutos secos y frutas de temporada. Nutricionalmente, ofrece antioxidantes de los arándanos y grasas saludables del aceite de oliva, apoyando la salud del corazón y reduciendo la inflamación. Sin embargo, los azúcares añadidos en algunas recetas pueden aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave. Como alternativa más ligera, las versiones caseras permiten controlar la dulzura y la proporción de aceite, alineándose con necesidades dietéticas específicas. El vinagre de arándanos aporta un equilibrio entre lo ácido y lo dulce, realzando las comidas mientras ofrece beneficios nutricionales cuando se consume con atención.