1 serving (100 grams) contains 518 calories, 14.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 119.0 g | 152% | |
| Grasa Saturada | 42.9 g | 214% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Panceta Crujiente es un plato popular conocido por su piel crujiente y dorada y su carne tierna y sabrosa. Originario de varias cocinas, incluyendo la china, filipina y británica, típicamente consiste en panceta de cerdo sazonada con sal y especias, luego asada o frita para lograr su característico crujido. Este plato es rico en proteínas y ofrece vitaminas esenciales como B12, hierro y zinc procedentes del cerdo. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa, en especial grasas saturadas, es denso en calorías y se debe disfrutar con moderación como parte de una dieta balanceada. La capa crujiente se logra mediante una combinación de técnicas de cocción adecuadas y liberación de grasa, lo que lo convierte en un favorito culinario por su textura y sabor, pero requiere atención en cuanto al tamaño de la porción y la frecuencia dado su carácter indulgente.