1 serving (28 grams) contains 155 calories, 17.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1313.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 84.7 g | 108% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 2542.4 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 144.1 g | 288% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 678.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chicharrón, un delicioso subproducto del cerdo, se deriva de la grasa fundida y la piel durante el proceso de hacer manteca. Proveniente de las tradicionales cocinas europeas y sureñas, el chicharrón ofrece una textura crujiente y un sabor salado que ha ganado su lugar en muchos platos en todo el mundo. Es rico en proteínas y grasas saludables, ofreciendo una fuente concentrada de energía. Sin embargo, el chicharrón también es alto en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su salud cardiaca o peso. Esta delicia crujiente típicamente se disfruta como un tentempié, un topping en ensaladas o un componente en productos horneados. Aunque contiene ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales, el consumo excesivo puede generar preocupaciones por los niveles de colesterol. El chicharrón se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada junto con alimentos ricos en nutrientes para disfrutar de su sabor y textura mientras se mantiene la salud en general.