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Pastel de cangrejo

Pastel de cangrejo

Seafood

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (85 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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555.6
calorías
27.8
proteínas
27.8
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 6.9 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1250.0 mg 54%
Carbohidratos Totales 27.8 g 10%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.8 g
proteínas 27.8 g 55%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 2.2 mg 12%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

21.3%
21.3%
57.4%
Grasa: 299 cal (57.4%)
Proteínas: 111 cal (21.3%)
Carbohidratos: 111 cal (21.3%)

About Pastel de cangrejo

Las tortas de cangrejo son un plato popular de mariscos originario de las regiones costeras de Estados Unidos, particularmente de Maryland y el área de la bahía de Chesapeake. Estas sabrosas hamburguesas se elaboran combinando carne de cangrejo, frecuentemente de cangrejo azul, con migas de pan o galletas, huevos, mayonesa, mostaza y una mezcla de condimentos como Old Bay o perejil. Por lo general, se fríen en sartén, se hornean o se fríen en aceite, lo que da como resultado un exterior crujiente y un centro tierno y sabroso. Las tortas de cangrejo son una rica fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, su valor nutricional puede variar según los métodos de preparación; las versiones fritas pueden contener más grasa y calorías en comparación con las horneadas. Aunque se suelen disfrutar con salsa tártara o rodajas de limón, aquellos que buscan una opción más ligera pueden acompañarlas con verduras frescas o un acompañamiento a base de vegetales para equilibrar el plato.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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