1 serving (100 grams) contains 56 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
133.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 33.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los membrillos son frutas pequeñas y ácidas a menudo consideradas primas silvestres de la manzana domesticada. Originarios de América del Norte, Europa y Asia, han desempeñado un papel en las cocinas tradicionales, especialmente para mermeladas, jaleas y sidra debido a su alto contenido de pectina. Desde el punto de vista nutricional, los membrillos son bajos en calorías, típicamente contienen alrededor de 50 calorías por cada 100 gramos, y son una fuente de fibra dietética, vitamina C y antioxidantes, que apoyan la inmunidad y la salud celular. Su sabor fuerte se debe a los ácidos naturales y al menor contenido de azúcar en comparación con las variedades de manzana más dulces, lo que los convierte en una elección de fruta saludable para el corazón. Si bien comer membrillos crudos es seguro, su acidez puede resultar abrumadora y un consumo excesivo puede causar malestar digestivo leve debido a los taninos que se encuentran naturalmente. Versátiles y ricos en nutrientes, los membrillos siguen siendo un elemento básico para conservar recetas tradicionales y promover una dieta saludable y rica en fibra.