1 serving (140 grams) contains 133 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
133 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 9.8 mg | 3% | |
| Sodio | 663.6 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 26.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 1.1 g | 3% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 51.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El sushi de cangrejo es un plato delicioso originario de la cocina japonesa, que combina cangrejo fresco o de imitación con arroz de sushi sazonado, envuelto en nori (algas marinas) o servido sobre arroz como nigiri. A menudo incluye ingredientes complementarios como pepino, aguacate o un toque de mayonesa picante para añadir sabor y textura. El cangrejo es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como zinc, selenio y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y apoyan la función inmunitaria. El arroz de sushi proporciona energía a través de carbohidratos, mientras que el nori ofrece vitaminas y minerales. Aunque el sushi de cangrejo generalmente es bajo en calorías, factores como las salsas a base de mayonesa o el cangrejo empanizado y frito pueden aumentar el contenido de grasa. Además, la salsa de soja, un acompañamiento común, puede ser alta en sodio. El sushi de cangrejo se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada, combinando sabores deliciosos con beneficios nutricionales.