1 serving (208 grams) contains 389 calories, 19.6 grams of protein, 33.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
389.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 19.5 g | ||
| Colesterol | 120.6 mg | 40% | |
| Sodio | 954.7 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 2.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 19.6 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.6 mg | 9% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 416 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada de cangrejo
La ensalada de cangrejo es un plato refrescante comúnmente hecho con carne tierna de cangrejo, apio, mayonesa, jugo de limón y condimentos. Algunas variaciones incluyen ingredientes como cebolla picada, hierbas frescas o un toque de mostaza para añadir sabor. Originaria de regiones ricas en mariscos, la ensalada de cangrejo suele estar asociada con la cocina costera, ofreciendo una opción ligera pero satisfactoria para comidas o aperitivos. Desde el punto de vista nutricional, la carne de cangrejo es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como zinc y selenio. Sin embargo, el aderezo a base de mayonesa puede ser alto en calorías y grasas, dependiendo de la receta. Para hacerlo más saludable, se pueden usar alternativas como yogur griego como base. La ensalada de cangrejo combina maravillosamente con verduras de hoja o se puede servir sobre galletas saladas para un bocado sabroso. Logra un equilibrio entre indulgencia y nutrición, lo que la convierte en una opción popular para los amantes de los mariscos.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - ensalada de cangrejo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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