1 serving (15 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.2 mg | 52% | |
| Sodio | 4717.0 mg | 205% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.4 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.2 mg | 12% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 314.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de cangrejo es un condimento sabroso hecho principalmente de carne de cangrejo cocida y triturada, a menudo combinada con sal, aceite y condimentos como ajo, chile o ingredientes fermentados para mayor profundidad. Popular en la cocina del sudeste asiático, especialmente en platos tailandeses, filipinos y vietnamitas, se usa para realzar sopas, curris, salteados o como un aderezo salado. Rica en proteínas y ácidos grasos omega-3, la pasta de cangrejo ofrece beneficios nutricionales que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, puede ser alta en sodio y grasas debido a los aceites y sal añadidos, por lo que se recomienda moderación. A menudo se vende en frascos o latas, la pasta de cangrejo es un ingrediente versátil para llevar auténtico umami oceánico a platos caseros.