1 serving (85 grams) contains 82 calories, 17.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
227.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 2530.6 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 161.1 mg | 12% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 661.1 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las patas de cangrejo son una popular delicia marina disfrutada en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos costeros y asiáticos. A menudo se cocinan al vapor, al horno o hervidas, ofreciendo una carne tierna y ligeramente dulce. Repletas de proteínas de alta calidad, las patas de cangrejo apoyan el crecimiento y la reparación muscular al tiempo que son bajas en calorías y grasas. También son una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, ácidos grasos omega-3 y selenio, que contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y el sistema inmunológico. Sin embargo, las patas de cangrejo pueden ser altas en sodio, especialmente si se preparan con sal o mantequilla añadidas. Sus métodos de preparación, como freírlas en aceite o salsas pesadas, también pueden añadir grasa y calorías extra. Las patas de cangrejo frescas o ligeramente sazonadas son una elección nutritiva, equilibrando sabor y salud.