1 serving (85 grams) contains 97 calories, 20.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
269.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 147.2 mg | 49% | |
| Sodio | 888.9 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.4 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 247.2 mg | 19% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 719.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cangrejo hervido
El cangrejo hervido es un plato clásico de mariscos a menudo asociado con las cocinas sureña y costera, particularmente con las tradiciones cajún y criolla en Estados Unidos. Por lo general, se prepara hirviendo cangrejos enteros en un caldo sabroso infusionado con especias como pimienta de cayena, pimentón, ajo y hierbas, y se sirve a menudo con acompañamientos como maíz, papas y salchichas. Rico en proteínas de alta calidad y bajo en grasas saturadas, el cangrejo es una elección nutritiva que ofrece nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, que apoyan la salud del corazón y la función inmunológica. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido a las mezclas de sazonadores, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de sodio. A veces, el cangrejo hervido se combina con componentes densos en calorías como mantequilla o salsas altas en grasas, lo que puede aumentar su riqueza. En general, es un plato delicioso y denso en nutrientes cuando se disfruta como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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