1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cangrejo con Grits es un clásico sureño sabroso que combina los ricos y mantecosos sabores del cangrejo fresco con la reconfortante cremosidad de los grits de maíz molido en piedra. Originario de la cocina de Lowcountry, este plato a menudo incluye carne de cangrejo salteada con ajo, cebolla y especias, servida sobre una cama de grits cocidos con leche o caldo para obtener una textura lujosa. Algunas recetas incluyen queso, hierbas o un toque de crema para mejorar su profundidad. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una buena fuente de proteína magra procedente del cangrejo y carbohidratos complejos de los grits. El cangrejo es rico en ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y minerales como zinc y selenio. Sin embargo, las variaciones cremosas o con queso pueden contener cantidades más altas de grasa saturada y calorías. Optar por menos mantequilla o opciones lácteas más ligeras puede hacer que este plato indulgente sea una elección más equilibrada mientras se mantiene su auténtico y reconfortante sabor.