1 serving (85 grams) contains 73 calories, 10.1 grams of protein, 1.9 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
203.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.3 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 134.6 mg | 44% | |
| Sodio | 675.3 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 8.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.1 g | 56% | |
| Vitamina D | 179.4 mcg | 897% | |
| Calcio | 120.4 mg | 9% | |
| Hierro | 9.3 mg | 51% | |
| Potasio | 755.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Cozze Sgusciate, o mejillones sin cáscara, son una delicia mediterránea frecuentemente asociada con la cocina italiana. Estos moluscos tiernos y sabrosos suelen ser cocidos al vapor o salteados y servidos en platos como pasta, risotto o guisos de mariscos. Altos en proteínas y bajos en grasas, los mejillones son una rica fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, hierro, zinc y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la producción de energía. También son relativamente bajos en calorías, lo que los convierte en una opción nutricional para muchas dietas. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser elevado, especialmente cuando se preparan con sal o caldo añadidos. También es esencial asegurarse de que provengan de proveedores de confianza para garantizar la seguridad. Las Cozze Sgusciate aportan tanto nutrición como un estallido de sabor oceánico en tu plato, lo que las convierte en una opción versátil y consciente de la salud para los amantes de los mariscos.