1 serving (100 grams) contains 172 calories, 20.3 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.9 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.3 g | 96% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Coxa de Galinha, o "Muslo de Pollo" en portugués, es un básico de la cocina brasileña, a menudo disfrutado como parte de comidas abundantes o aperitivos salados. Normalmente sazonada con una mezcla de hierbas, ajo y especias, y ya sea a la parrilla, al horno o frita, su preparación sabrosa la convierte en una opción popular. Nutricionalmente, los muslos de pollo son una buena fuente de proteína, esencial para el crecimiento muscular y la reparación, y proporcionan vitaminas importantes como B6 y niacina. También contienen minerales como fósforo y selenio, que apoyan la salud ósea y la inmunidad. Sin embargo, el método de cocción puede tener un impacto significativo en su perfil de salud. Las versiones fritas son más altas en grasas saturadas y calorías, lo que las hace menos ideales para la salud del corazón. Optar por versiones horneadas o a la parrilla con una cantidad mínima de grasa añadida ofrece una opción más equilibrada. La Coxa de Galinha muestra los ricos sabores de Brasil mientras ofrece flexibilidad para un enfoque más saludable.