Sopa de coliflor

Sopa de coliflor

Soup

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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94.3
calorías
2.8
proteínas
9.4
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
94.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

41.3%
12.3%
46.4%
Grasa: 42 cal (46.4%)
Proteínas: 11 cal (12.3%)
Carbohidratos: 37 cal (41.3%)

About Sopa de coliflor

La sopa de coliflor es un plato cremoso que a menudo destaca la versatilidad de esta hortaliza rica en nutrientes. Por lo general, se elabora con coliflor batida, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo y un toque de crema u aceite de oliva. Esta reconfortante sopa pertenece a muchas cocinas, especialmente aquellas inspiradas en Europa. Las variaciones pueden incluir especias como nuez moscada, curry o cúrcuma para agregar profundidad. La coliflor es baja en calorías pero rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes que apoyan la inmunidad y la digestión. A menudo promocionada como una opción baja en carbohidratos, es ideal para aquellos que buscan comidas más ligeras o recetas aptas para la dieta keto. Sin embargo, las versiones a base de crema o mantequilla pueden contener grasas saturadas, así que equilibre con ingredientes más ligeros si está vigilando los niveles de colesterol. Ya sea como aperitivo o como una comida saludable, la sopa de coliflor es una forma deliciosamente nutritiva de disfrutar de este superalimento.