1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.9 mg | 12% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.6 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.0 mg | 10% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de maíz al estilo vaquero
El Pastel de Maíz a la Vaquera es un plato contundente inspirado en el sur que combina comodidad y conveniencia. Este pastel incluye una mezcla sabrosa de carne molida, frijoles, tomates en cubitos y especias, creando un relleno rico y satisfactorio. El plato está cubierto con una capa dorada de pan de maíz, que proporciona un contraste dulce con los sabores robustos debajo. A menudo asociado con la cocina tex-mex, presenta la fusión de audaces sabores del suroeste y la cocina casera clásica. Nutricionalmente, ofrece una mezcla equilibrada de proteínas de la carne y frijoles, junto con fibra y vitaminas esenciales de las verduras. Sin embargo, su alto contenido de sodio y la cobertura de pan de maíz con mantequilla pueden ser menos ideales para aquellos que monitorean la salud del corazón o la ingesta de calorías. Al utilizar carne magra de res, ingredientes bajos en sodio y mezcla de pan de maíz integral, el pastel puede ser más denso en nutrientes y aún conservar su atractivo contundente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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