1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.6 g | 45% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cowboy Caviar, también conocido como Caviar de Texas, es un plato vibrante y nutritivo que tiene su origen en la cocina del suroeste de los Estados Unidos. Normalmente se sirve como un dip o ensalada, y presenta una mezcla colorida de frijoles de ojo negro, frijoles negros, maíz, tomates cortados en cubitos, pimientos morrones, cebolla morada y cilantro, todo ello aderezado con una vinagreta agridulce hecha a base de aceite de oliva, vinagre, jugo de lima y especias. Rico en fibra, proteína vegetal y una variedad de vitaminas y minerales, este plato es una excelente forma de incorporar legumbres y vegetales en tu dieta. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que las verduras proveen antioxidantes para apoyar la salud en general. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede contener azúcares añadidos o niveles elevados de sodio en los ingredientes enlatados, por lo que optar por productos frescos y opciones bajas en sodio puede mejorar aún más su valor nutricional. Versátil y fácil de preparar, el Cowboy Caviar es una sabrosa y saludable elección para cualquier ocasión.