Ensalada de cuscús con caviar de vaquero

Ensalada de cuscús con caviar de vaquero

Lunch

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
47.1
carbohidratos
8.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 8.2 g 10%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 5.9 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.8%
12.5%
24.6%
Grasa: 73 cal (24.6%)
Proteínas: 37 cal (12.5%)
Carbohidratos: 188 cal (62.8%)

About Ensalada de cuscús con caviar de vaquero

La Ensalada de Couscous con Caviar de Vaquero es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina del suroeste. Esta ensalada combina el couscous esponjoso con frijoles negros robustos, maíz dulce, jugosos tomates cherry, pimientos morrones y aguacate cremoso, todo mezclado en un aderezo de lima con un toque de comino. El cilantro fresco y la cebolla morada proporcionan un toque adicional de sabor y color, mientras que el aceite de oliva añade un toque de grasas saludables. Alto en proteína y fibra de origen vegetal, esta ensalada apoya la digestión y proporciona energía sostenida. La inclusión de verduras frescas y granos enteros la hace rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Aunque baja en grasas saturadas, el aguacate y el aceite de oliva contribuyen con grasas monoinsaturadas saludables, favoreciendo la salud del corazón. Para aquellos que son conscientes del sodio, consideren usar frijoles bajos en sodio y aderezo casero. Perfecta como una comida ligera, acompañamiento o favorita para llevar a una reunión, este plato ofrece un equilibrio delicioso de ingredientes saludables y sabores intensos.