1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada de vaca, también conocida como carne molida, es un ingrediente versátil ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo, desde hamburguesas americanas hasta Boloñesa italiana y tacos mexicanos. Hecha al picar o moler finamente la carne de vacuno, típicamente incluye un equilibrio entre carne magra y grasa, aunque el contenido de grasa varía según el corte. La carne picada de vaca es un alimento rico en proteínas, que suministra nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Las opciones más magras se consideran más saludables, ya que las variedades altas en grasa pueden contribuir a un exceso de consumo de grasas saturadas. Es una buena opción para crear comidas abundantes y satisfactorias, pero se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Al seleccionar carne picada de vaca, busque un porcentaje de grasa más bajo, o elimine el exceso de grasa durante la cocción para reducir el contenido calórico y mejorar su perfil nutricional.