1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Couve frita
La Couve Frita, una especialidad brasileña, es un plato sabroso hecho con hojas de berza cortadas en rodajas finas salteadas con ajo y aceite de oliva. Originaria de las vibrantes tradiciones culinarias de Brasil, suele servirse junto con arroz, frijoles y carnes a la parrilla, especialmente como parte de una clásica comida de feijoada. Las hojas de berza, ingrediente principal, son ricas en nutrientes esenciales como las vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes que son beneficiosos para la salud del corazón y la función inmune. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que el ajo contribuye tanto al sabor como a potenciales beneficios antiinflamatorios. La Couve Frita suele ser baja en calorías y rica en nutrientes, siendo una opción saludable cuando se prepara con poco sal y aceite. Sin embargo, el uso excesivo de aceite o sal puede disminuir su saludabilidad, por lo que la moderación es clave. En general, la Couve Frita ofrece una deliciosa forma de incorporar verduras de hoja en tu dieta mientras disfrutas de un sabor de la tradición brasileña.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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