1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor Refogada
La Couve Flor Refogada es un sabroso plato brasileño que presenta coliflor salteada, a menudo cocinada con ajo, aceite de oliva, cebollas y ocasionalmente especias o hierbas para mayor profundidad de sabor. Esta receta sencilla pero nutritiva destaca la natural rusticidad de la coliflor, una verdura crucífera rica en vitaminas C, K y B6, así como en fibra y antioxidantes. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el ajo y las cebollas proporcionan propiedades estimulantes del sistema inmunológico. Un básico en la cocina brasileña, la Couve Flor Refogada tradicionalmente se sirve como plato acompañante, complementando bien con carne, arroz o frijoles. Sus aspectos saludables incluyen ser baja en calorías, rica en nutrientes y beneficiosa para la digestión, pero se debe moderar el contenido de aceite de oliva para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Ya sea disfrutada como parte de una comida equilibrada o destacada en mesas vegetarianas, este plato ofrece tanto un sabor vibrante como una valiosa nutrición en la mesa.
