1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
22.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 269.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor
Couve Flor, comúnmente conocida como coliflor, es una verdura rica en nutrientes originaria de la región mediterránea y ampliamente celebrada en las cocinas globales. Pertenece a la familia de las brassicas, junto con el brócoli, la col rizada y el repollo. La Couve Flor es baja en calorías pero alta en fibra, lo que la convierte en una excelente opción para la digestión y el control de peso. Está repleta de vitaminas C, K y B6, así como de antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Su versatilidad brilla en platos desde curries indios hasta ensaladas mediterráneas o incluso como sustituto bajo en carbohidratos en la masa de pizza y el arroz. Aunque increíblemente saludable, su naturaleza crucífera puede causar hinchazón en personas sensibles cuando se consume en cantidades excesivas. En general, la Couve Flor es una fuente de nutrientes potente y una opción accesible para mejorar tanto las comidas diarias como los platos especiales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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