1 serving (100 grams) contains 376 calories, 12.8 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 77.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
752 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 154.8 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 332 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cuscús crudo
El cuscús, un alimento básico de la cocina del norte de África, es un grano versátil hecho de sémola finamente molida de trigo. El cuscús sin cocinar tiene una textura ligera y granular que absorbe rápidamente líquido durante la preparación, lo que lo convierte en una opción conveniente para ensaladas, guisos y platos acompañantes. Rico en carbohidratos, sirve como una fuente rápida de energía y contiene pequeñas cantidades de proteínas y fibra. El cuscús es bajo en grasa, pero su perfil nutricional puede variar según la preparación y el tamaño de la porción. No contiene colesterol y es rico en selenio, un antioxidante que apoya el sistema inmunológico. Aunque el cuscús es una elección nutritiva para muchos, su alto índice glucémico significa que puede no ser ideal para personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Originario de Marruecos, Argelia y Túnez, el cuscús ha ganado popularidad mundial por su sabor suave y su capacidad para combinar perfectamente con platos picantes, salados o dulces.
