1 serving (157 grams) contains 174 calories, 5.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
177.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 302.4 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 37.0 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12.8 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 92.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El cuscús es un plato de grano versátil originario de la cocina norteafricana, comúnmente elaborado a partir de gránulos de sémola de trigo. Es rápido de preparar, típicamente al vapor o hervido, y sirve como un alimento básico en platos de Marruecos, Argelia y Túnez. Nutricionalmente, el cuscús es una rica fuente de carbohidratos, ofreciendo energía y cantidades moderadas de proteínas y fibra. También contiene selenio, un antioxidante que apoya la función inmunológica y ayuda a proteger las células del daño. Aunque es bajo en grasa y añade un toque ligero a las comidas, el cuscús tradicional tiene menos vitaminas y minerales en comparación con granos integrales como la quinua o el arroz integral. Optar por cuscús integral aumenta su contenido de fibra y nutrientes. El cuscús se combina bien con verduras, proteínas magras y salsas sabrosas, convirtiéndolo en una opción saludable y satisfactoria cuando se equilibra con otros alimentos ricos en nutrientes.