1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las calabacitas amarillas, comúnmente conocidas como calabacines amarillos, son vibrantes calabacines de verano celebrados por su sabor ligeramente dulce y textura tierna. Originarias de América Central, estas verduras doradas son ahora un elemento básico en la cocina mediterránea, italiana y vegetariana. Repletas de nutrientes, son una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra, que ayudan a la inmunidad, la salud del corazón y la digestión. Bajas en calorías y ricas en antioxidantes como el beta-caroteno, las calabacitas amarillas favorecen la piel sana y la visión. Su alto contenido de agua contribuye a la hidratación y al control del peso, mientras que una cantidad moderada de vitamina B6 promueve la función cerebral. Este versátil calabacín se puede disfrutar crudo en ensaladas, salteado, asado o mezclado en sopas como una adición nutritiva a las comidas. Con un contenido de grasa y sodio mínimo, las calabacitas amarillas son una opción saludable para la mayoría de las dietas. Sin embargo, las personas con sensibilidad a las calabacitas pueden necesitar tener precaución.