1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
76.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 384.6 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabacín, un plato cremoso y sabroso, es un básico en la cocina europea, especialmente en las cocinas francesa e italiana. Esta nutritiva sopa se elabora con calabacines frescos, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, y ocasionalmente patatas o nata para darle más textura. A menudo se adorna con hierbas como perejil o eneldo, deleitando el paladar al mismo tiempo que aporta una amplia variedad de nutrientes. Los calabacines son bajos en calorías, ricos en contenido de agua y en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, convirtiendo a esta sopa en una opción saludable. La ausencia de grasas pesadas en la mayoría de las recetas tradicionales asegura que sea ligera para la digestión. Sin embargo, las variaciones que incluyen nata o mantequilla pueden aumentar su contenido graso. La sopa de calabacín es versátil y se puede disfrutar caliente o fría, siendo perfecta para una comida nutritiva en cualquier época del año.