Ensalada de calabacín

Ensalada de calabacín

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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79.4
calorías
3.2
proteínas
12.7
carbohidratos
1.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
79.4
% Valor Diario*
Grasa Total 1.6 g 2%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 12.7 g 4%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 6.3 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.1%
16.4%
18.5%
Grasa: 14 cal (18.5%)
Proteínas: 12 cal (16.4%)
Carbohidratos: 50 cal (65.1%)

About Ensalada de calabacín

La Ensalada de Calabacín es un plato refrescante que se encuentra frecuentemente en la cocina mediterránea, mostrando la versatilidad del calabacín, también conocido como calabacita. Por lo general, tiras de calabacín crudo o ligeramente salteado se combinan con ingredientes como aceite de oliva, jugo de limón, ajo, hierbas frescas como menta o perejil, y a veces se agrega queso parmesano rallado o queso feta desmenuzado para dar más sabor. Las variaciones pueden incluir frutos secos como piñones o almendras, o verduras de temporada para darle una textura extra. Esta ensalada es baja en calorías pero rica en nutrientes, gracias al alto contenido de agua y fibra del calabacín, que ayudan en la hidratación y digestión. Está llena de antioxidantes, vitaminas A y C, y potasio. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón aumenta la vitamina C. Sin embargo, el queso y los frutos secos pueden aumentar el contenido de grasa y sodio, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que están atentos a estas ingesta. La Ensalada de Calabacín es una opción ligera y saludable perfecta para las comidas en clima cálido.