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Quiche de calabacín

Quiche de calabacín

Lunch

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
15.8
proteínas
31.5
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 11.0 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 78.9 mcg 394%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

31.3%
15.7%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 63 cal (15.7%)
Carbohidratos: 126 cal (31.3%)

About Quiche de calabacín

La quiche de calabacín es un plato salado arraigado en la cocina francesa, que combina los delicados sabores del calabacín (courgette) con un rico flan de huevo horneado en una mantecosa masa quebrada. Típicamente, el relleno incluye calabacines en rodajas, huevos, nata o leche, queso como Gruyère o Parmesano, y condimentos aromáticos como ajo o tomillo. Su perfil nutricional es un equilibrio entre indulgencia y bienestar; los calabacines aportan vitaminas, minerales y fibra manteniendo el plato ligero. Los huevos proveen proteínas, mientras que el queso añade calcio. Sin embargo, la base de masa puede ser alta en grasas saturadas y calorías, dependiendo de la preparación. Para una versión más saludable, se pueden utilizar ingredientes como una base de masa integral o alternativas lácteas reducidas en grasa. Versátil y satisfactoria, la quiche de calabacín es un excelente plato central para el brunch o el almuerzo, ofreciendo un armonioso sabor de confort y frescura.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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