1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Calabacín y Puerro es reconfortante y aterciopelada, originaria de la cocina holandesa, que destaca los sabores frescos del calabacín y el puerro. A menudo se prepara con caldo de verduras, ajo y cebollas, y se mezcla para crear una textura suave. Se puede añadir crema o papas para darle riqueza, mientras que hierbas como perejil o cebollino elevan su aroma. La Sopa de Calabacín y Puerro es un plato lleno de nutrientes, que ofrece vitaminas A, C y potasio del calabacín, junto con antioxidantes y fibra dietética del puerro. Su perfil bajo en calorías la convierte en una excelente opción para comidas ligeras. Sin embargo, si se usa crema, puede aumentar el contenido de grasa, por lo que adaptar la receta para incluir alternativas bajas en grasa puede hacerla más saludable. Esta sopa es perfecta como entrante caliente o como almuerzo sustancioso, combinando ingredientes saludables con los sabores simples y reconfortantes de la cocina tradicional holandesa.