1 serving (120 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72 mg | 24% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de calabacín son un plato delicioso y versátil, que se encuentra a menudo en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Hechas principalmente con calabacín rallado, harina, huevos y sabrosos condimentos como ajo, eneldo o perejil, se fríen ligeramente para crear un exterior dorado y crujiente con un centro suave y tierno. Los calabacines son ricos en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, haciendo que estas tortitas sean una forma sabrosa de incorporar verduras en tu dieta. Aunque el proceso de fritura añade grasas poco saludables, el uso de aceite de oliva o el horneado como alternativa puede hacerlas más ligeras y beneficiosas para el corazón. Las tortitas de calabacín se pueden servir como aperitivo, plato acompañante o junto con salsas como el tzatziki para añadir más nutrición y sabor. Su simplicidad y variedad en su preparación las convierten en una deliciosa adición a cualquier comida, celebrando productos frescos de temporada y ofreciendo una textura y sabor satisfactorios.