1 serving (170 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas de estilo country son un corte robusto de cerdo, típicamente tomado del extremo de la hoja del lomo cerca del hombro. A diferencia de las costillas tradicionales, son más carnudas y a menudo incluyen una mezcla de músculo y grasa con poco o ningún hueso de costilla. Procedentes de las tradiciones americanas de barbacoa, comúnmente se preparan a la parrilla, ahumadas u horneadas y suelen sazonarse con aliños secos, marinadas, o bañadas en salsa barbacoa. Ricas en proteínas, las costillas country proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, el contenido de grasa tiende a ser mayor, lo que las hace calóricas y menos ideales para dietas bajas en grasas. Los métodos de preparación también pueden afectar la nutrición; freírlas o agregar salsas azucaradas incrementa significativamente las calorías. Opta por hornear o asar a la parrilla sin salsas pesadas para una opción más saludable. Las costillas de estilo country son una elección sabrosa y satisfactoria para reuniones o comidas reconfortantes, pero el control de las porciones es clave para equilibrar su naturaleza indulgente.