costillas de cerdo

costillas de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (170 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
41.7
proteínas
0
carbohidratos
41.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 41.7 g 53%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 125.0 mg 41%
Sodio 104.2 mg 4%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 41.7 g 83%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 486.1 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
30.8%
69.2%
Grasa: 375 cal (69.2%)
Proteínas: 166 cal (30.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About costillas de cerdo

Las costillas de estilo country son un corte robusto de cerdo, típicamente tomado del extremo de la hoja del lomo cerca del hombro. A diferencia de las costillas tradicionales, son más carnudas y a menudo incluyen una mezcla de músculo y grasa con poco o ningún hueso de costilla. Procedentes de las tradiciones americanas de barbacoa, comúnmente se preparan a la parrilla, ahumadas u horneadas y suelen sazonarse con aliños secos, marinadas, o bañadas en salsa barbacoa. Ricas en proteínas, las costillas country proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, el contenido de grasa tiende a ser mayor, lo que las hace calóricas y menos ideales para dietas bajas en grasas. Los métodos de preparación también pueden afectar la nutrición; freírlas o agregar salsas azucaradas incrementa significativamente las calorías. Opta por hornear o asar a la parrilla sin salsas pesadas para una opción más saludable. Las costillas de estilo country son una elección sabrosa y satisfactoria para reuniones o comidas reconfortantes, pero el control de las porciones es clave para equilibrar su naturaleza indulgente.