1 serving (56 grams) contains 70 calories, 9.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.7 mg | 35% | |
| Sodio | 2536.1 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 38.0 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.1 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 507.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About jamón cocido
El Jamón Cotto es un tipo de producto de cerdo cocido y curado originario de la cocina italiana. A diferencia de los jamones curados al aire, como el prosciutto, el Jamón Cotto es húmedo, tierno y generalmente sazonado con especias y hierbas antes de ser cocido lentamente. Hecho a partir de la pierna trasera de un cerdo, generalmente se sala en agua, sal, azúcar y conservantes como nitrato de sodio para realzar el sabor y prolongar la vida útil. Con menos grasa que algunos embutidos curados tradicionales, el Jamón Cotto proporciona proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B; sin embargo, puede ser alto en sodio, lo que puede ser una preocupación para personas que controlan su consumo de sal. Versátil y suave, se usa comúnmente en sándwiches, ensaladas y platos de pasta, convirtiéndolo en una opción popular para comidas tanto en Italia como en otras cocinas de todo el mundo.
