1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cotta es un queso suave y fresco originario de la cocina italiana, apreciado por su sabor suave y cremoso y su uso versátil. Tradicionalmente hecho con leche de vaca, es similar a la ricotta pero difiere en métodos de preparación y textura, a menudo presentando una consistencia densa pero suave. Desde el punto de vista nutricional, Cotta es alto en proteínas y calcio, apoyando el crecimiento muscular y la salud ósea. Es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción favorable para comidas o refrigerios más ligeros. Sin embargo, al igual que muchos productos lácteos, Cotta puede ser alto en grasas saturadas dependiendo de la leche utilizada, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan los niveles de colesterol. Ideal en platos salados, untados o postres, Cotta añade riqueza sin dominar otros ingredientes, lo que lo convierte en un ingrediente básico celebrado tanto en recetas tradicionales italianas como en recetas contemporáneas. Su adaptabilidad y beneficios nutricionales han elevado su estatus en las prácticas culinarias globales.