1 serving (170 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
336.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.2 mg | 34% | |
| Sodio | 76.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 587.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cotlette de cerdo
La Cotlette de Porc, o escalope de cerdo, es un plato clásico arraigado en la cocina francesa, celebrado por sus sabores ricos y su textura tierna. Por lo general, elaborada con lomo de cerdo deshuesado o chuleta, la escalope se sazona ligeramente, se empana y se fríe a la sartén para lograr un exterior dorado y crujiente con un interior jugoso. A menudo se acompaña con guarniciones como verduras o ensalada, siendo una comida reconfortante pero elegante. El cerdo es una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como B6 y B12, que apoyan el metabolismo energético y el sistema nervioso. Sin embargo, el perfil nutricional del plato varía según su preparación; freírlo añade calorías y grasas, mientras que cortes más magros y métodos de cocción al horno pueden mejorar sus beneficios para la salud. La moderación y métodos de cocina conscientes hacen de la Cotlette de Porc una elección satisfactoria para aquellos que buscan un equilibrio entre indulgencia y nutrición en la tradicional comida francesa.
