1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodio | 800 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 800 mg | 61% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 80 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Cotija
El queso Cotija es un queso tradicional mexicano hecho con leche de vaca, conocido por su textura desmenuzable y sabor salado y picante. A menudo se compara con el feta o el Parmesano debido a su consistencia seca y firme, especialmente cuando está añejado. El Cotija viene en dos variedades: fresco, que es más suave y menos intenso, y añejado, que es más duro y con un sabor más potente. Frecuentemente se usa como topping para tacos, elote (maíz callejero mexicano) y ensaladas, aportando un sabor intenso a los platos en pequeñas cantidades. Nutricionalmente, el Cotija es una buena fuente de calcio y proteínas, esenciales para la salud ósea y la reparación muscular. Sin embargo, es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud en general. Su sabor intenso permite un uso mínimo mientras realza las comidas, convirtiéndolo en una adición sabrosa a dietas equilibradas.
