1 serving (300 grams) contains 850 calories, 60.0 grams of protein, 65.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
680.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.0 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 20.0 g | 100% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About côte de boeuf
La Côte de Boeuf, también conocida como ribeye con hueso, es un corte premium de carne de res a menudo asociado con la cocina francesa. Este bifé grueso y marmoleado es valorado por su sabor intenso, ternura y presentación impresionante, convirtiéndolo en el centro de atención en la alta cocina. Por lo general, se cocina a la parrilla o se asa para una distribución uniforme del calor, realzando sus jugos naturales y su aroma ahumado. Desde el punto de vista nutricional, la Côte de Boeuf es un alimento alto en proteínas que proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que cuidan su salud cardíaca. Combinarlo con verduras frescas ricas en fibra puede equilibrar su riqueza. Proveniente de las tradiciones culinarias francesas, este corte celebra la indulgencia y el buen hacer, ofreciendo una experiencia culinaria de lujo arraigada en la herencia y el sabor.
