1 serving (100 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.3 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas, una delicia culinaria italiana, se refieren a costillas tiernas de cerdo o de res típicamente preparadas de forma rústica. Originarias de las barbacoas tradicionales italianas, las costine se sazonan con ingredientes simples como aceite de oliva, romero, ajo y pimienta negra, para luego ser asadas o cocidas al horno a la perfección. Ricas en proteínas, estas costillas son una fuente satisfactoria de aminoácidos esenciales, lo que las convierte en una adición sustanciosa a una comida. Sin embargo, debido a su contenido de grasa marmoleada, las costine también son altas en grasas saturadas, las cuales deben ser consumidas con moderación por aquellos que controlan sus niveles de colesterol. A menudo se sirven con verduras asadas o ensaladas frescas para equilibrar el perfil nutricional de la comida. Un favorito clásico en las fiestas italianas, las costine ofrecen un indulgente sabor que resalta las tradiciones sabrosas de la cocina italiana.