1 serving (100 grams) contains 294 calories, 20.2 grams of protein, 23.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.7 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 20.2 g | 101% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.1 g | 96% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Costilla De Cerdo, o pork ribs, es un plato comúnmente encontrado en las cocinas española y latinoamericana. Renombrada por su sabor ahumado y textura tierna, típicamente se prepara a la parrilla, al horno o cocinándolas lentamente, a menudo marinadas o sazonadas con especias como el pimentón, el ajo y el comino. Aunque las costillas de cerdo son una fuente rica de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, también son altas en grasas saturadas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Los métodos de cocción y los estilos de preparación influyen notablemente en el perfil nutricional; optar por cortes más magros y acompañar el plato con verduras puede convertirlo en una comida más equilibrada. Las recetas tradicionales a menudo incluyen salsas o glaseados agridulces, que pueden añadir azúcares y calorías, por lo que la moderación es clave. La Costilla De Cerdo atrae a aquellos que buscan sabores fuertes y sirve como un ingrediente versátil en comidas reconfortantes y copiosas.