1 serving (150 grams) contains 441 calories, 32.0 grams of protein, 34.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.3 g | 69% | |
| Grasa Saturada | 20.2 g | 101% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.7 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costelinha de cerdo
Costelinha de Porco, o costillar de cerdo, es un plato popular en la cocina brasileña. A menudo marinadas con una mezcla de ajo, lima, pimentón, perejil y otras especias, las costillas son luego a la parrilla, asadas o estofadas hasta que estén tiernas y sabrosas. El rico y ahumado sabor de este plato lo convierte en un favorito en churrascos (barbacoas brasileñas) y reuniones familiares. Las costillas de cerdo son una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, que apoya el metabolismo energético y la función cerebral. Sin embargo, al ser una corte de carne grasa, son altas en grasas saturadas y calorías, lo que puede no ser ideal para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta calórica. Para equilibrar la comida, acompaña la Costelinha de Porco con guarniciones ricas en nutrientes como ensaladas frescas, verduras asadas o granos enteros. La moderación y una preparación consciente te permitirán disfrutar de este plato icónico mientras mantienes un estilo de vida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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