1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.6 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La costeleta, o "chuleta de cerdo" en portugués, es un plato popular en la cocina portuguesa, a menudo a la parrilla, frito en sartén u horneado. Esta comida simple pero sabrosa generalmente se prepara con hierbas frescas, ajo, aceite de oliva y jugo de limón, realzando su sabor salado. Las chuletas de cerdo son una buena fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y proporcionan vitaminas como la B12 y minerales como el zinc y el hierro, importantes para la inmunidad y la salud sanguínea. Aunque la costeleta es rica en nutrientes, su impacto en la salud depende de los métodos de preparación. Las variaciones a la parrilla u horneadas con poca grasa añadida tienden a ser más saludables, mientras que las versiones fritas o aquellas aderezadas con salsas pesadas pueden contribuir a un mayor consumo de calorías y grasas. Sirva la costeleta con verduras, granos enteros o una ensalada fresca para crear una comida equilibrada y saludable inspirada en la tradición portuguesa.