Costela cozida sin hueso

Costela cozida sin hueso

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
591.5
calorías
42.6
proteínas
0
carbohidratos
47.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
591.5
% Valor Diario*
Grasa Total 47.3 g 60%
Grasa Saturada 18.9 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 177.4 mg 59%
Sodio 165.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.6 g 85%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 5.9 mg 32%
Potasio 591.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 425 cal (71.4%)
Proteínas: 170 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costela cozida sin hueso

Costela Cozida Sem Osso, o costillar de res sin hueso hervido, es un plato popular en la cocina brasileña conocido por su textura tierna y sabor rico. Esta comida tradicional generalmente incluye carne de costilla de res cocida a fuego lento con una mezcla de condimentos como ajo, cebolla, pimienta y hojas de laurel. El proceso de cocción a menudo implica caldo o agua, lo que permite que la carne se vuelva jugosa mientras absorbe los sabores intensos de las hierbas y especias. Nutricionalmente, este plato es una buena fuente de proteína y aminoácidos esenciales, que apoyan la salud y el crecimiento muscular. Sin embargo, dependiendo del corte de res utilizado, puede contener una cantidad significativa de grasa, especialmente grasa saturada, que debe consumirse con moderación. Acompañado de verduras o arroz, Costela Cozida Sem Osso puede ser parte de una comida equilibrada, ofreciendo nutrición y un sabor abundante arraigado en las tradiciones culinarias brasileñas.